A pplication ：

Ultrasonik kesiciler krem ​​gibi pişmiş malları kesmek için kullanılabilir Çok katmanlı kek, sandviç köpük kek, hünnap kek, buğulanmış sandviç kek, napolyon, İsviçre rulo, kek, tiramisu, peynir, jambonlu sandviç sandviç ve diğer pişmiş ürünler. Yuvarlak, kare, sektör, üçgen vb. Gibi pişmiş gıda ve donmuş gıdaların çeşitli şekillerine ayrılabilir. Ve Müşteri ihtiyaçlarına ve mevcut koşullara göre, özelleştirilmiş ultrasonik çözümler önerildi. Örnek testler Hoşgeldiniz.

ultrasonik yemeğin prensibi Cutt Ing makine

Geleneksel kesim, basılması için keskin kenarlı bir bıçak kullanır. Karşı olacak malzeme kesim. Bu Basınç, kesme kenarının kenarında konsantre edilir ve basınç büyüktür, bu, kesilecek malzemenin kayma mukavemetini aşan ve malzemenin moleküler bağları parçalanır ve Kes. Satıcı Malzeme basınçla ayrılır, kesici aletin kesme kenarı gerekir keskin olun ve malzeme kendisi nispeten büyük taşımalıdır. Basınç. Kesme sonuçları yumuşak ve elastik malzemeler için iyi değildir ve yapışkan malzemeler için zordur

Geleneksel gıda kesme bıçakları ile karşılaştırıldığında, ultrasonik ekmek kesme makinası keskin kesme kenarları gerektirmez, ne de Çok fazla baskı gerektiriyor mu ve gıda yok Hasar görmüş. Aynı zamanda Çünkü Kesme bıçağı ultrasonik titreşim yapıyor, sürtünme direnci küçüktür ve kesilecek malzemenin Bıçak'a yapışması kolay değildir. Bu Viskoz ve elastik malzemeler, tereyağı kek, dondurma, vb. Dondurulmuş malzemeler.

özellikleri

•Kesim Çok katmanlı ürünler hiçbir renk tutabilir çapraz geçiş katmanlar arasında.

•Özel ürünlerin kesme modelleri müşteriye göre özelleştirilebilir İhtiyaçlar

•Ultrasonik avantajlar Kesme: İnce kesim, yonga yok, yok bıçak.

•olabilir Kesim: pul, dikdörtgen, üçgen, eşit daire.

•Yiyecek, dondurulmuş ürünler ve ürünler içeren ürünleri kesebilir. Tereyağı.