Ultrasonik Gıda Kesme Makinesinin Uygulaması ve Avantajı

Başvuru

Ultrasonik kesme bıçağı, ekmek, kek, peynir, donmuş gıda vb. gıdaların hassas kesimini kolaylıkla gerçekleştirebilir. Buna ek olarak, ultrasonik gıda kesici, iç ürünün deformasyonu veya yer değiştirmesi olmadan sebze, et, fındık ve diğer öğeleri veya yağ, şeker, krema ve çikolata bileşenleri içeren yiyecekleri de kesebilir. Ultrasonik kesim teknolojisi, gıda deformasyonuna neden olmadan, içindeki birden fazla gıda katmanı sayesinde kolayca elde edilebilir, böylece kesme kalitesi ve tutarlılığı artar.

avantaj

①Yüksek verimli kesim
Ultrasonik kesim teknolojisi, doğru kesimin sağlanması temelinde kesilen ürüne zarar veremeyen ve kesilen malzemenin bütünlüğünü büyük ölçüde koruyan genel kesimden oldukça farklıdır. Ultrasonik kesme bıçağı, ultrasonik kesme makinesinin daha az enerji tüketmesini sağlarken kesme işlemini hızlandıran hassas ve hızlı servo sürücülere sahip dört eksenli bir tahrik sistemi aracılığıyla gerçekleştirilir. Ultrasonik kesme makinesi kullanımının endüstriyel süreçlere entegre edilmesi, zaman tasarrufunu en üst düzeye çıkarabilir, üretkenliği artırabilir ve üretkenliği artırabilir.

②Düşük çevresel etki
Kesme işleminde ultrasonik kesme bıçağı sadece küçük bir ses çıkarır, gürültü önleyici işlem için başka ekipman kullanmaya gerek yoktur, insan vücuduna zarar vermez. Ultrasonik kesim makineleri ekosistemi olumsuz etkilemez. Endüstriyel ortamlarda kullanılmasının bir tehlikesi olmadığı kabul edilmektedir. Kesme ve ultrasonik kaynak, çevreye saygılı, güvenilir bir teknolojidir.

③Temiz ve hijyenik
Gıda kesme söz konusu olduğunda, gıda hijyeni çok önemlidir. Ultrasonik gıda kesme uygulama süreci, gıda kontaminasyonu riskini azaltmak için sıkı hijyen koşulları gerektirir. Aynı zamanda, ultrasonik kesme bıçağının düşük sürtünme özelliklerinden dolayı, yiyecekleri keserken çok az yapışma vardır, bu da bıçağı temiz tutarken temizleme maliyetini düşürür.

④Keep kenarlarını düz tutun
Ultrasonik kesim, kesme işlemi sırasında yiyeceğin kesme yüzeyini yerel olarak ısıtır ve kesme kısmında bir füzyon rolü oynar, böylece yiyeceğin kesme yüzeyi mükemmel bir şekilde kapatılabilir ve yiyeceğin iç yapısı olabilir. güzelliği korurken kaçınıldı.

⑤Her Açıda Hassas Kesim
Geleneksel kesme aleti ile karşılaştırıldığında, ultrasonik kesme makinesi kullanılarak elde edilen kesme kalitesi çok daha iyidir. Ultrasonik kesme makineleri son derece yüksek doğruluğa sahiptir ve endüstriyel ortamlarda çeşitli kesme kısıtlamalarını daha iyi karşılayabilir. Ultrasonik kesme bıçağı küçük, kullanışlı ve esnektir ve mekanik kollar ve otomasyon ekipmanlarıyla birlikte kullanılabilir. Robotik kolların veya otomasyon ekipmanlarının kombinasyonu sayesinde her Açıda gıdayı kesme amacı gerçekleştirilebilmekte ve maksimum ölçüde ideal gıda formu elde edilebilmektedir.